QUALIPLEDGE®

Engagement 4

Ernährungstechnisches Fachwissen

« Unser Ziel:
   Schreiben ausgeglichener,
     gesunder und natürlicher Rezepte »

Antoine Doré, Werkleiter

Engagement zur Entwicklung von TK Produkte mit einem verantwortlichem Ernährungsprofil

Cookup Solutions engagiert sich auf dem Gebiet der Nahrungsmittel seiner Rezepte, dank der Auswahl seiner Rohstoffe, der Identifizierung von Nahrungsalternativen und der Optimierung seiner Rezepte.

Die Zusatzreduzierung von Zucker in herzhaften Rezepturen

Kenntnis von Ernährungseinschränkungen unserer Kunden bei der Produktentwicklung

Auswahl der Zutaten / Clean Label

Bei der Entwicklung seiner Rezepte, durch die sorgfältige Auswahl der Zutaten zielt Cookup Solutions darauf ab, seinen Kunden Produkte vorzuschlagen, die möglichst viel auf künstlich veränderte Zutaten verzichten.

Das Engagement um bei der Produktentwicklung auf GMO und/oder ionisierte Zutaten zu verzichten

Das Engagement um keine hydrierten oder teilweise hydrierten Fette in unsere Produkte zu verwenden